乳花干酪

编辑:井口网互动百科 时间:2020-01-28 15:38:39
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产地:意大利
固体成分中乳脂含量为40~45%
原先是使用水牛奶制作的,而现今则主要是以奶牛奶为原料。富有弹性,呈乳白色,水分十足。加热后拉丝,用于制作匹萨饼等食品。
词条标签:
饮食